La vita del Sambuco, uno dei più rinomati ristoranti di pesce italiani, comincia a Bologna, per poi approdare a Porto Garibaldi e finalmente all’Hotel Hermitage di Milano.

In posizione centralissima.

Il Sambuco è diventata una delle mete esclusive per uomini di affari e personaggi del mondo dello spettacolo e della cultura non solo milanesi.

I suoi ambienti eleganti e classici, uniti alla affabilità dei suoi dipendenti, oltre che all’ottima e semplice cucina, gli hanno consentito di affermare ben presto la qualità dei suoi servizi